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Este típico pan frito chileno es riquísimo y altamente recomendable para días de frío y lluvia. Personalmente, me gustan pasadas en Chancaca (papelón).

Llega el invierno en el hemisferio sur, el frío cada vez se siente más y nuestro organismo pide calorías. Y si vamos a comerlas es mejor disfrutarlas.

María Esperanza Rey C. Es una mujer venezolana que llegó a Chile en el año 2002. Es peluquera por pasión y profesión. Supo emprender y tener éxito lejos de su natal Venezuela con mucha disciplina y constancia.